Concurso fotográfico y gastronómico. Biocastanea 2015

Con motivo de la celebración de BioCastanea 2015, el 6º encuentro internacional sobre el castaño que se celebrará del 18 al 22 de noviembre de 2015, la Mesa del Castaño del Bierzo les invita a participar en el VI Concurso Fotográfico Biocastanea, creado para el evento. Bases: Y con el mismo motivo, la Mesa del [...]

La Red Estatal del Castaño demanda medidas inmediatas al MAGRAMA ante la amenaza de la avispilla del castaño

La avispilla del castaño que ya afecta a la mayoría de las zonas productoras de castaña  es la plaga más peligrosa jamás conocida para esta especie, con efectos impredecibles en la pérdida de biodiversidad MADRID, 19 de mayo de 2015. Red Estatal del Castaño. En el día de ayer tuvo lugar en Madrid una reunión [...]

Biocastanea 2014. Del 13 al 16 de noviembre

Biocastanea, la Feria de la Castañicultura en El Bierzo, llega a su quinta edición consolidándose así como el evento de referencia para el sector de la castaña. Este encuentro tiene por objetivo concienciar de la importancia de la supervivencia de esta especie para Castilla y León y la comarca de El Bierzo como elemento cultural, [...]

El origen de la castaña en El Bierzo

La palabra “castaño” procede del latín “castanea” que, a su vez deriva del griego kastanion karyon. Hasta hace poco tiempo se le atribuía la procedencia del castaño de Asia Menor, desde donde fue introducido en la Península Ibérica por los romanos, que la utilizaban elaborando pan para alimentar a sus tropas y como alimento para [...]