El Bierzo, zona de cultivo de la Marca de Garantía.
El Bierzo es una comarca del noroeste de la península española. Situada en la provincia de León, se convierte en paso obligado de la meseta castellana a la costa gallega. Sus límites los marca la propia naturaleza.
La denominada hoya berciana se encuentra rodeada por un cinturón montañoso que la recorre en todo su perímetro, al tiempo que el valle del río Sil la atraviesa de oeste a este.
Los primeros pobladores de la zona datan de la edad de bronce, tal y como relatan las pinturas rupestres de Sésamo. Muchas han sido las culturas que han dejado su huella en estas tierras, rica en historia, monumentos y yacimientos arqueológicos.
Es el Bierzo conocido más allá de sus fronteras gracias a la labor de testimonio de los miles de peregrinos que pasan por estas tierras al hacer el Camino de Santiago.
Las Médulas es una zona del Bierzo con importante presencia de castaños.
Pero si por algo es particularmente famoso es gracias al yacimiento romano de Las Médulas, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1997. Son una impresionante muestra de la labor del hombre en la tierra, y donde el monte Medulio ha dado paso a diferentes formaciones rojizas que contrastan en un entorno enverdecido por los castaños.
El Bierzo, tierra fértil y generosa, da lugar a gran variedad de especies animales y vegetales. Afamados productos de calidad dan muestra de la labor desarrollada en el campo.
La castaña, centenaria por estas tierras, se acredita como una de las mejores gracias a su Marca de Garantía, sello de calidad de origen.
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